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BESOIN D'AIDE ?- Lot
Panier
Ref : 182056
Sauternes
Clos l'Abeilley
2020
27.00 €
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Carton de 6 Bouteilles |
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Bordeaux |
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Blanc |
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75 cl |
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Degré d'alcool
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Dégustation
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A déguster dès à présent ou d'ici 10 ans |
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27.00 €
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Description
Clos l’Abeilley est une petite enclave à l’intérieur du grand domaine du Château de Rayne Vigneau. Ses parcelles sont cultivées avec autant de rigueur et de minutie que celles du grand cru. Le vin est élaboré puis élevé dans la pure tradition des grands Sauternes, par la même équipe que celle du Château.
Commentaire de dégustation :
Très belle robe or, scintillante.
Le nez, vif et intense, se caractérise par des notes de nectar de poire et d’ananas frais.
De belle tessiture et parfaitement équilibrée, la bouche révèle de délicieuses saveurs de citron confit, de pêche, de mirabelle et d’abricots écrasés, avec une finale de pain d’épices. Une vraie confiserie.
Accords Mets et Vins
Exquis sur du foie gras, un velouté au Roquefort, des noix de Saint-Jacques poêlées, du homard grillé au beurre blanc, de la lotte aux agrumes, du bleu, un Saint-Honoré.