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BESOIN D'AIDE ?- Lot
Panier
Ref : 181107
Pomerol
Château Samson - Cuvée secrète
2019
35.00 €
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Carton de 6 Bouteilles |
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Bordeaux |
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Rouge |
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75 cl |
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Degré d'alcool
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Dégustation
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A déguster dès à présent ou d'ici 8 ans |
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35.00 €
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Description
Le Château Samson se situe à deux kilomètres de Pomerol, tout proche des vignes du célèbre domaine Pétrus. Le vignoble appartient à la famille Janoueix depuis trois générations et couvre 9 hectares. Les vignes évoluent sur un sol sablo-graveleux et un sous-sol avec une couche de « crasse de fer » connue pour apporter du caractère aux meilleurs crus Pomerol. L’âge moyen du vignoble est de 30 ans. L’encépagement est composé de 85% de Merlot, 10% de Cabernet Sauvignon et 5% de Cabernet Franc.
Commentaire de dégustation :
Superbe robe rubis traversée de reflets noirs.
Le nez dévoile des notes boisées mais également des arômes de baies noires bien mûres.
L’attaque en bouche est souple pour laisser place à un corps puissant et concentré.
Accords Mets et Vins
Filet de bœuf en croûte d’herbes, magret de canard sauce au poivre, jambon persillé, épaule d’agneau confite, canard aux olives, fondant au chocolat.