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BESOIN D'AIDE ?- Lot
Panier
Ref : 182770
Montagne Saint Emilion
Château Angelot Robin
2020
16.00 €
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Carton de 6 Bouteilles |
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Bordeaux |
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Rouge |
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75 cl |
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Degré d'alcool
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Dégustation
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A déguster dès à présent ou d'ici 3 ans |
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16.00 €
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96 points de fidélité !
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Description
Racheté en 2019 par Alexandra et Nicolas Robin, le Château Angelot Robin est un véritable petit bijou. Cette superbe propriété située à Montagne abrite 28 hectares de vignes remarquablement exposés, ainsi qu’un étang, un moulin et une bergerie.
Les vignes sont âgées d’environ 30 ans et évoluent sur un plateau et un coteau argilo-calcaire. L’encépagement se compose à 75% de Merlot et 25% de Cabernet Franc.
Commentaire de dégustation :
Belle robe grenat soutenu.
Frais et long, le nez exhale des arômes fruités (fruits noirs bien mûrs) et épicés.
Une bouche fruitée, longue et légèrement acidulée sur la fin. Une agréable fraîcheur.
Accords Mets et Vins
Tatin d’endives, purée de céleri, civet d’oie, bœuf braisé aux carottes, fricassée de chapon, raviolis farcis aux cèpes et au foie gras, fromages, crème brulée.