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BESOIN D'AIDE ?- Lot
Panier
Ref : 182512
Madiran
Domaine Sergent
2019
12.60 €
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Carton de 6 Bouteilles |
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Sud-Ouest |
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Rouge |
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75 cl |
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Degré d'alcool
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Dégustation
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A déguster dès à présent ou d'ici 5 ans |
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12.60 €
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75 points de fidélité !
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Description
Le Domaine Sergent, propriété de la famille Dousseau, est situé sur la Commune de Maumusson dans le Gers. Cette propriété familiale est exploitée de père en fils depuis 1902 et la mise en bouteille a été pratiquée à partir de 1975. Depuis 1995, Brigitte et Corinne, les filles de Gilbert Dousseau, sont à la tête de ce domaine d’une vingtaine d’hectares, composé de 16 hectares de Madiran, 3 hectares de Pacherenc et 1 hectare de vin de pays. Le domaine s’étend sur un sol filtrant et bien drainé de boulbènes avec un sous-sol de graves noirs et les vignes sont agées en moyenne de 35 ans.
La vinification est effectuée selon des méthodes alliant la tradition à la modernité, produisant ainsi des vins qui exaltent toute l’essence du terroir.
Ce sont la passion et le savoir-faire des propriétaires qui permettent l’élaboration de ce vin d’une qualité exceptionnelle !
Commentaire de dégustation :
Jolie robe rubis sombre brillante.
Le nez est expressif, fruité et légèrement fumé. Des notes de mûres, myrtilles et de cassis.
Un vin charnu, frais avec une attaque fine et tendue. Beaucoup de croquant. Une finale fraîche suivie d’un beau retour fruité.
Accords Mets et Vins
Salade de haricots tarbais, magret de canard fumé, confit d’oie, curry d’agneau, jambonneau aux lentilles, fromages, tarte au chocolat.