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Anne-Sophie Pic & M. Chapoutier
  • Anne-Sophie Pic & M. Chapoutier

Ref : 182257

Côtes du Rhône
Anne-Sophie Pic & M. Chapoutier 2022

14.90 €

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Region

Carton de 6
Bouteilles

Region

Côtes du Rhône

Couleur

Rouge

Contenance

75 cl

Degré d'alcool
14.5 %

Dégustation
13 À 15°

A déguster dès à présent ou d'ici 4 à 5 ans

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89,40 €

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Description

Tous deux guidés par l’amour des bons produits, la recherche de l’équilibre et de la justesse… C’est presque tout naturellement qu’Anne-Sophie Pic, cheffe étoilée, et Michel Chapoutier, vigneron rhodanien engagé, décident d’unir leur savoir pour développer une gamme portant leurs noms.

D’un côté, une femme passionnée, sensible, véritable monument de la gastronomie. De l’autre, un homme singulier, curieux de tout, amoureux du vin et de la vie. Des univers complémentaires qui ont permis de donner vie à un vin parfaitement élaboré et d’une belle complexité.

Commentaire de dégustation :

Belle robe rouge carmin.

Le nez révèle des arômes de fruits rouges (principalement de griotte) et d’épices (réglisse, poivre gris).

Des tanins bien fermes et soyeux en bouche. Un vin bien structuré.

Accords Mets et Vins

Tartare de betteraves, financiers aux poires et au bleu, canard en croûte, ravioles aux asperges, lapin aux pruneaux, plateau de fromages, profiteroles.