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Panier
Ref : 181887
Côtes du Rhône
Belleruche - M. Chapoutier
2021
17.30 €
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Carton de 6 Bouteilles |
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Côtes du Rhône |
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Rouge |
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75 cl |
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Degré d'alcool
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Dégustation
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A déguster dès à présent ou d'ici 5 ans |
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17.30 €
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103 points de fidélité !
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Description
L’univers M. Chapoutier, une histoire vieille de plus de 210 ans, mêlant tradition et innovation.
C’est au pied de la Colline de l’Hermitage, sur la rive gauche du fleuve de la vallée du Rhône, que débute cette fabuleuse aventure familiale. Classée au patrimoine national depuis 2013 et figure emblématique de la région, la Colline de L’Hermitage bénéficie d’un terroir d’exception. Ses vignobles organisés en terrasses et soutenus par des murets en pierres sèches en font sa fierté.
La Maison réunit aujourd’hui des domaines partout à travers le monde, et met en valeur des cépages français emblématiques tels que le Grenache, le Cinsault ou encore le Syrah. La plupart des vignes ont la chance d’évoluer sur des sols typiques de la région. Toujours dans le respect des équilibres entre terre et ciel, ce sont à présent Mathilde et
Maxime, derniers de la lignée Chapoutier, qui perpétuent la tradition familiale. Une relève bien assurée pour des vins toujours plus élaborés !
Commentaire de dégustation :
Magnifique robe rouge grenat profond.
Un nez intense et fruité, reposant sur des notes de cassis et framboise ainsi que de poivre blanc.
La bouche est juteuse, puissante et sublimée par de délicates notes de fruits rouges et de torréfaction
Accords Mets et Vins
Parfait sur : Boulettes d’agneau, carpaccio de boeuf, courgettes farcies, tarte tatin aux cèpes et aux noix, fromages, coulant au chocolat