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BESOIN D'AIDE ?- Lot
Panier
Ref : 181966
Bourgogne Gamay
Château de La Chaize
2020
18.20 €
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Carton de 6 Bouteilles |
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Bourgogne |
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Rouge |
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75 cl |
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Degré d'alcool
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Dégustation
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A déguster dès à présent ou d'ici 4 à 5 ans |
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18.20 €
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109 points de fidélité !
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Description
Le Château de La Chaize, ses jardins et son chai, classés Monuments Historiques, sont un lieu unique dans l’histoire viticole française. Il s’agit de l’un des plus grands châteaux viticoles de la région. Logé sur les flancs des monts du Beaujolais à Odenas, le bâtiment construit sur les plans de Jules Hardouin-Mansart abrite l’une des plus grandes caves au monde conçue au XVIIIème siècle.
Les vignes ont, dès l'origine, été plantées à l'endroit idéal pour produire de bons et grands vins. Aujourd’hui soucieux des enjeux éthiques et écologiques qui nous entourent, le domaine souhaite s’inscrire dans une transition énergétique et environnementale sans précédent pour garantir une viticulture parfaitement intégrée dans son terroir et totalement respectueuse de son environnement.
Commentaire de dégustation :
Splendide robe pourpre carmin.
Délicieux arômes de fruits noirs, de prune et d’épices. Quelques notes florales.
Un parfait mariage des fruits rouges et des épices. Des tanins souples, une belle finale rafraîchissante. Ce vin allie gourmandise et équilibre.
Accords Mets et Vins
A déguster sur une quiche lorraine, un gratin d’endives, du jambon persillé, de la tête de veau, du poulet thaï, un saucisson lyonnais, une tomme, un tiramisu aux framboises.