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BESOIN D'AIDE ?- Lot
Panier
Ref : 182493
Blaye Côtes de Bordeaux
Château Métairie Neuve
2019
11.60 €
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Carton de 6 Bouteilles |
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Bordeaux |
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Rouge |
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75 cl |
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Degré d'alcool
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Dégustation
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A déguster dès à présent ou d'ici 2 ans. |
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11.60 €
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69 points de fidélité !
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Description
Le Château Métairie Neuve est une belle propriété de 14 hectares parfaitement exposés. Les vignes s’étendent sur des coteaux argilo-calcaires, à cheval sur les appellations Blaye-Côtes de Bordeaux et Côtes de Bourg.
L’encépagement se compose de 70% de Merlot et 30% de Cabernet Sauvignon.
Engagé et soucieux d’intégrer une démarche d’agriculture raisonnée, Arnaud Pomme est un vigneron tenant à respecter l’essence même de son patrimoine : la typicité de ses terroirs et l’environnement.
Commentaire de dégustation :
Oeil : Magnifique robe rubis aux nuances violines.
Nez : Un bouquet flatteur de petits fruits rouges et noirs cuits.
Bouche : Fraîche, charnue et douce. Une structure concentrée aux tanins délicats. La finale est longue, riche et équilibrée.
Accords Mets et Vins
Rillettes de lapin, galettes de brocoli et chèvre, jarret de veau braisé, confit de canard, entrecôte, filet de maigre grillé, bleu d’auvergne.